ผลไม้ก็อยากทาน ความอ้วนก็ต้องพยายามให้ลดลง ใจเย็น ๆ นะคะ วันนี้เรามีข่าวดีมาบอกว่า “ผลไม้ทานแล้วไม่อ้วน” มีอะไรกันบ้าง เพื่อให้ทุกคนได้เลือกรับประทานแบบไม่ต้องกังวลค่ะ
เมื่อลดน้ำหนัก ควรทานผักและผลไม้ให้มาก ข้อความนี้”เป็นจริงอยู่ส่วนหนึ่ง” ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่ควรทานในช่วงลดน้ำหนักและต่อไปนี้คือ ผลไม้ 4 อย่างที่ควรหลีกเลี่ยง
ผลไม้เมืองร้อนในประเทศไทยบ้านเรามักไม่ถูกแนะนำให้รับประทานเมื่อเราต้องการลดความอ้วน แต่มีผลไม้ชนิดหนึ่งที่สามารถรับประทานได้คือ แตงโม
เสาวรสที่นิยมทานสด ๆ กัน คือ ผลจะเป็นสีม่วง และนิยามรับประทานผลเสาวรสสุก เนื่องจากมีบีตา-แคโรทีน โพแทสเซียมและใยอาหารสูง น้ำเสาวรสมีวิตามินซีมากและเหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
เพื่อดัดแปลงพันธุกรรมของพืชหรือผลไม่ชนิดนั้น ๆ ให้มีคุณลักษณะหรือคุณสมบัติที่ดีบางอย่างตามความต้องการ เช่น ดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อให้ทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศของแถบที่เราจะต้องเอาพืชหรือผลไม้ไปปลูก และให้ได้ผลผลิตตามที่เราต้องการ
“ส้ม” เป็นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เรารู้จักกันและชอบทานกันเพราะมีวิตามินซีสูง ประโยชน์จากการทานผลส้มหรือคั้นน้ำส้ม บำรุงผิว ป้องกันโรค ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคมะเร็งที่ปาก กล่องเสียง และที่กระเพาะ
ใครจะรู้ว่าเมล็ดองุ่นไม่ว่าจะเป็นสีแดง และสีเขียว นั้นให้ประโยชน์และคุณค่าต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะการป้องกันมะเร็ง ถ้าเรารับประทานองุ่นอยู่เสมอจะช่วยเรื่องการป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดี
มะนาวนั้นมีสรรพคุณที่มากหลากประโยชน์ที่ส่งผลให้ร่างกายของเรามีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง ช่วยต้านทานและป้องกันหลายโรคของร่างกาย นอกจากนั้นยังบำรุงผิวพรรณ เพราะมีวิตามินซีสูงถึง 35% ของผลมะนาวต่อ 100 กรัม
สับปะรดถือเป็นผลไม้ที่หาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง และมีรสชาดที่ถูกปากคนไทย อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ จำนวนมาก
“ทับทิม” เป็นผลไม้ที่ชอบอากาศเย็น ดังนั้นถิ่นกำเนิดจึงมาจากแถบทางเหนือของภูเขาหิมาลัย ทางตะวันออกของอิหร่าน และทางตอนไต้ของอัฟกานิสถาน ยิ่งอากาศเย็นและอยู่สูงจากระดับน้ำทะเลเท่าไร “ทับทิม” ก็จะยิ่งสีแดงเข้มมากขึ้น
“มะเขือเทศ” หนึ่งผลจะมี ”วิตามินเอ” 1 ใน 3 ที่ร่างกายต้องการในช่วงเวลาหนึ่งวัน ”วิตามิซี” สูงเทียบเท่ากับครึ่งของส้มโอ และยังมีประโยชน์อีกมากมาย
มะเฟืองมีวิตามินซีจะช่วยเรื่องการรักษาฝ้า และน้ำผึ้งจะช่วยสมานผิวพร้อมทำให้ผิวชุ่มชื่นนะคะ
หากเราต้องการความชุ่มชื่นให้แก่ผิวหน้า ผลไม้ยอดฮิตหาได้ง่ายมากในบ้านเรา คือ แตงโม ใช้ค่ะพอกหน้าเลยค่ะ เป็นทรีทเม้นท์บำรุงผิว เพิ่มความชุ่มชื่นให้แก่ผิว แก้ปัญหาผิวแห้งกร้าน แถมยังช่วยดูดซับความมันบนใบหน้า และลดอาการแสบแดง