เดี๋ยวนี้ทานอาหารแต่ละมื้อไม่มีผักจะรู้สึกไม่อร่อยไปเสียแล้ว ยิ่งวันไหนมี “สลัด” เตรียมเป็นเมนูหนึ่งของอาหารละก็ฟินเสียเหลือเกินค่ะ พอทานบ่อย ๆ ก็นึกครึ้มอยากทำทานเองมั่ง

สร้างหุ่นสวย ด้วยเมนูสลัดกันค่ะ

สร้างหุ่นสวย ด้วยเมนูสลัดกันค่ะ

เดี๋ยวนี้ทานอาหารแต่ละมื้อไม่มีผักจะรู้สึกไม่อร่อยไปเสียแล้ว ยิ่งวันไหนมี “สลัด” เตรียมเป็นเมนูหนึ่งของอาหารละก็ฟินเสียเหลือเกินค่ะ พอทานบ่อย ๆ ก็นึกครึ้มอยากทำทานเองมั่ง

Jun 27, 2018

เขียนโดย
/ มีผู้อ่าน 114

 สร้างหุ่นสวย ด้วยเมนูสลัดกันค่ะ

เดี๋ยวนี้ทานอาหารแต่ละมื้อไม่มีผักจะรู้สึกไม่อร่อยไปเสียแล้ว ยิ่งวันไหนมี “สลัด” เตรียมเป็นเมนูหนึ่งของอาหารละก็ฟินเสียเหลือเกินค่ะ พอทานบ่อย ๆ ก็นึกครึ้มอยากทำทานเองมั่ง เพราะเวลาเราซื้อสลัดกล่องหนึ่งก็เกือบร้อย หรือสลัดโรล ก็เหมือนกัน ดังนั้นเรามาประหยัดเงินในกระเป๋าแล้วลงมือทำสลัด สลัด กันเองดีกว่านะคะ

     


      1.สลัดโรล เช่น

  • สลัดโรลขนมปัง วิธีทำง่ายมากเลยค่ะ เตรียมขนมปังโฮลวีท มาตัดขอบออกและตัดแบ่งครึ่ง จากนั้นก็รีดให้แบน แล้วเติมใส้ลงไปได้เลยค่ะ ตามส่วนผสมที่เราชอบ เช่น ใส่ผักกาดหมอ แตงกวา แครอท ใส่ปูอัด ทูน่า ใส่ปลา ใส่กุ้งตามที่เราชอบ แล้วก็ม้วน ๆ ให้เป็นกลม ๆ พร้อมกลัดด้วยไม้จิ้มฟัน หรือ พันด้วยต้นผักชี หรือ ผักใบบัวบกก็ได้

  • หากเราไม่ชอบทานขนมปัง ก็สามารถเลือกแผ่นแป้งบาง ๆ เป็นตัวห่อ หรือจะฝานแตงกวาแบบบาง ๆ ห่อแทนขนมปัง รวมถึงแครอทก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

  • ส่วนใส้ที่ใส่ข้างใน ถ้าไม่อยากทานเนื้อสัตว์อยากทำเป็นเมนูมังสวิรัต ก็เปลี่ยนเป็นใส้ผักเจ็ดสีก็ได้ คือ เลือกผักให้ครบเจ็ดสี เช่น แตงกวาสีขาว แครอทสีส้ม กะหล่ำาสีม่วง ฟักทองนึ่งสีเหลือง ผักสลัดสีเขียว เป็นต้น

  • 2.สลัดผสมผสาน เช่น

  • สลัดมะม่วงผักโขม ส่วนผสมของสลัดมีดังนี้ ผักโขมต้นเล็ก 2 ถ้วย พร้อมมะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้นบางๆ หรือหั่นลูกเต๋า 1 ลูก หรือผลไม้อื่นๆ ที่เราชอบทาน อาจจะลองใส่แอปเปิลหรือสตอเบอร์รี่แทนก็ได้นะคะ แล้วแต่ความชอบส่วนตน และอย่าลืมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼ ถ้วย ผสมรวมกันแล้วราดด้วยน้ำสลัดที่เราโปรดได้เลยคร่า

ที่มา http://women.trueid.net

 
เรียบเรียงข้อมูลโดย Healthynine