อร่อยกับมื้อเช้าแล้วไม่อ้วน

การทานมื้อเช้า

บางทีการแนะนำให้ "ทาน" ดูเหมือนเป็นคำแนะนำที่ตรงกันข้ามสำหรับการลดน้ำหนักแต่ ผลวิจัยหลายๆที่รายงานออกมาตรงกันว่า ผู้ที่มีภาวะลงพุงนั้นส่วนหนึ่งมาจากการไม่ได้รับประทานมื้อเช้า อาจจะด้วยลักษณะพฤติกรรมการใช้ชีวิต หรือ ความจำเป็นในหน้าที่การงานที่ต้องทำ บทความนี้แสดงข้อสรุปง่ายๆว่าเพราะเหตุใด การรับประทานมื้อเช้าจึงมีผลต่อการรักษารูปร่างที่ดี ไม่มีหน้าท้อง

1. มื้อเช้าเพิ่มเมตาบอลิซึ่ม ทราบกันดีนะครับว่านี่เป็นตัวสำคัญสำหรับกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

2. มื้อเช้ารักษาระดับอินซูลินในร่างกาย ระดับอินซูลินนั้นมีผลต่อภาวะอ้วนอย่างยิ่ง เพราะทั้งนี้ อินซูลินมีฤทธิ์นำน้ำตาลเข้าในเซลล์และเพิ่มไขมันในเซลล์ของร่างกายนั่นเอง

เทคนิคการรับประทานมื้อเช้าให้ผอม

เพื่อเป็นการรักษาระดับอินซูลินไม่ให้สูงเกินไป และเพิ่มเมตาบอลิซึ่ม WikiHow แนะนำให้รับประทานอาหารเช้า “ในชั่วโมงแรก” หลังการตื่นนอน นั่นเอง โดยมีแนวทางการเลือกอาหารเช้าคร่าวๆให้อย่างนี้

• เลือกประเภทที่ให้ประโยชน์จากโปรตีน : เช่น ไข่ ถั่ว เนื้อสัตว์ที่ไขมันต่ำจำพวกปลา อกไก่ เป็นต้น

• เลือกประเภทที่ให้ใยอาหารสูง : ผลไม้สด ผักใบเขียวชนิดต่างๆ

• หลีกเลี่ยงน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ : พยายามไม่ปรุงน้ำตาล หรืองดน้ำตาลทรายขาวในกาแฟ หากเลี่ยงไม่ได้ก็ให้เลือกน้ำตาลทรายแดง

เมื่อเข้าใจถึงเหตุผล และ ประโยชน์ที่พึงได้จากการรับประทานมื้อเช้า รวมทั้งยังได้เทคนิคการนำไปใช้ด้วย เพียงแค่นี้การจะเป็นคนที่สุขภาพดีไม่มีพุงก็เป็นเรื่องง่าย ไม่ไกลเกินเอื้อมนะครับ